آشنایی با روش تهیه‌ی املت قارچ و پنیر

بازدید: 23

تاریخ: 1397/8/15

ساعت: 13:53


برای تهیه این املت ابتدا باید قارچ رو سرخ کنیم.

آشنایی با روش تهیه‌ی املت قارچ و پنیر

 املت قارچ و پنیر

مواد اولیه:

۳ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم قازچ
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
۳۰ گرم کره
نمک و فلفل به مقدار لازم

روش تهیه:

برای تهیه این املت ابتدا باید قارچ رو سرخ کنیم پس قارچ ها رو خورد کرده و با حدود ۱۰ گرم از کره ای که داشتیم و مقدرای نمک  داخل ماهیتابه ریخته و حرارت رو ملایم میکنیم تا قارچ آب بندازه.
وقتی قارچ آب انداخت شعله رو زیاد میکنیم تا هم آب قارچ کشیده بشه و هم اینکه کمی سرخ بشه. حالا قارچمون حاضره.بعد تخم مرغ هارو داخل یه کاسه میشکنیم و با کمی نمک و فلفل خوب هم میزنیم تا یکنواخت بشه.مابقی کره رو داخل یه ماهیتابه ریخته و وقتی آب شد تخم مرغ هم زده رو هم اضافه میکنیم.حالا قارچ های سرح شده رو روی سطح تخم مرغ پخش میکینم.بعد بلافاصله پنیر و هم اضافه کرده و روی سطح املت پخش میکنیم.حالا در ماهیتابه رو میذاریم تا هم تخم مرغ سفت بشه و هم اینکه پنیر آب بشه.بهتره چند تا از قارچ ها رو نگه داریم تا بعد آب شدن پنیر بچینیم رو املت تا املتمون خوش قیافه تر بشه.حالا املت خوشمزه ما حاضره.
منبع: دونفره

موضوعات داغ امروز


اخبار حوادث دلار قتل جامعه فیلم سازمان ملل فضای مجازی بازار ارز جاده نیروی انتظامی سازمان ملل متحد وزیر گرگان محمد شریعتمداری نوزاد سرماخوردگی مسلمان دستگاه قضایی هتل وزارت تعاون کار و رفاه اجتماعی عفونت روستا تخم مرغ آزار و اذیت شناسایی و دستگیر استان گلستان بازار طلا مجازات حکم اعدام حادثه رانندگی وزیر کار دار وزیر تعاون کار و رفاه اجتماعی سوئیس شهادت امام حسن عسکری امام حسن عسکری مرگ نوزاد حوادث گلستان اخبار گلستان گیلانی شهادت امام عسکری آخرین لحظات متن تسلیت شهادت امام حسن عسکری پبام تسلیت شهادت امام حسن عسکری پیامک تسلیت شهادت امام حسن عسکری عکس تسلیت شهادت امام حسن عسکری امام حسن عسکری زندگینامه امام حسن عسکری عکس شهادت عسکری شهادت امام عسکری علیه السلام شهادت امام عسکری تسلیت شهادت امام عسکری مداحی شهادت امام عسکری تعطیل است شهادت امام عسکری پیامک شهادت امام عسکری ع شهادت امامدحسن عسکری شهادت امام عسکری شعر متن تسلیت شهادت علی متن تسلیت شهادت شهید متن تسلیت شهادت شهید مدافع حرم متن تسلیت شهادت امیرالمومنین متن تسلیت شهادت فاطمه متن تسلیت شهادت مدافع حرم تصادف شریعتمداری سانحه رانندگی برای وزیر کار جاده غربی مرکز گلستان عکس ماشین تصادف کرده وزیرکار خبر تصادف وزی خبر تصادف وزیر کار دلار و سیکه سیستم ایمنی بدن نوزادان خورشت چغرتمه آب نارنج استاک مرغ

به روایت تصویر


به روایت ویدئو