روشی ساده برای تهیه بنیه سیب خوشمزه و مقوی - دلگرم | نیوز پارسی
روشی ساده برای تهیه بنیه سیب خوشمزه و مقوی

روشی ساده برای تهیه بنیه سیب خوشمزه و مقوی


منبع: دلگرم

بازدید: 3

تاریخ: 1397/12/26

ساعت: 16:40


چگونه بنیه سیب درست کنم؟

این میان‌ وعده خوشمزه را می‌توان باموز یا گلابیهم درست کرد. بادلگرم همراه شوید .

روشی ساده برای تهیه بنیه سیب خوشمزه و مقوی

بنیه سیب | طرز تهیه اپل رینگ یا "بنیه سیب"

مواد لازم برای تهیه خمیر بنیه

  • نصف لیوان شیر
  • ۳ عدد تخم‌ مرغ
  • ۱۲۰تا ۱۳۰گرم آرد سفید الک‌ شده
  • ۲قاشق سوپ‌ خوری روغن مایع
  • ۱قاشق مرباخوری جوش شیرین
  • نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم برای سیب داخل خمیر

  • ۲ عدد سیب
  • خاک قند به میزان لازم
  • روغن سرخ‌ کردنی به میزان لازم

طرز تهیه بنیه سیب خوشمزه

  1. ابتدا باید خمیر بنیه را تهیه کنید.
  2. برای این کار، کافی است که نمک، فلفل و جوش‌شیرین را داخل شیر سرد حل کنید و تخم‌ مرغ‌ها را به آن بیفزایید.
  3. بعد از اینکه تخم‌ مرغ و شیر را کاملا هم زدید، آرد و روغن را اضافه کنید و مایه خمیر را آنقدر هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
  4. بعد از آماده شدن خمیر، پوست سیب ‌ها را بکنید، آنها را حلقه حلقه کنید و دانه‌های وسط میوه را به‌صورت دایره‌ وار دربیاورید.
  5. حالا این حلقه‌ های سیب توخالی را ابتدا داخل خاک قند و سپس در خمیر بنیه بغلطانید و در نهایت آنها را سرخ کنید.

یک نکته طلایی

بهتر است برای اینکهبنیه سیب‌ روغن اضافی به‌ خود نکشد، سیب‌ها را داخل ظرفی کوچک و گود که روغن آن حداقل یک بند انگشت بوده و از قبل گرم‌ شده است، سرخ کنید و سپس حلقه‌ های آماده را روی دستمال نخی بچینید تا روغن اضافی‌ اش کشیده شود.

بیشتر بخوانید :

۶ راز خوشمزه برای تازه نگه داشتن انواع کیک و شیرینی

طرز تهیه شیرینی آرد نخودچی ساده و خوشمزه مخصوص عید نوروز

طرز تهیه ی شیرینی کشمشی تابه ای بدون فر

طرز تهیه ی پودر شکر یا پودر قند برای کیک


مطالب مشابه




به روایت تصویر


به روایت ویدئو